Elivià | LeFiole

13,00

Tipologia Tipologia: Vino Bianco

Provenienza Provenienza: Lombardia – Oltrepò Pavese (PV)

Denominazione Denominazione: Oltrepò Pavese DOC Pinot Grigio

Uve Uve: Pinot Grigio

Filosofia Filosofia produttiva: “Per noi il vino è identità e condivisione.”

Affinamento Affinamento: In acciaio a seguire in bottiglia

Annata Annata: 2018

Grado Alcolico Grado Alcolico: 13.5%

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Categoria:
Il vino bianco Elivià della cantina LeFiole è un vino bianco sorprendente. Già dal suo colore ramato sprigiona eleganza e raffinatezza. I profumi freschi e fruttati, come la pesca, pian piano si evolvono in note più ricercate. In bocca, l’ottima spina acida si lega ad un pienezza di corpo e complessità. La lunga persistenza e il piacevole retrogusto danno vita ad un sorso impagabile. Un pinot grigio fuori dal comune! L’ideale per stupire gli ospiti e per gli amanti del vino bianco.
Bicchiere Consigliato Bicchiere: Calice medio ampio È il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet.
TemperaturaTemperatura: 10°
Longevità Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato per almeno 2 anni.
Abbinamenti Abbinamenti: Salumi magri, apericena, preparazioni di pesce delicate.

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