Montefalco Sagrantino Passito | Antonelli

22,50

Tipologia Tipologia: Vino Passito

Provenienza Provenienza: Umbria – Montefalco (PG)

Denominazione Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG

Uve Uve: Sagrantino 100%

Filosofia Filosofia produttiva: “Abbiamo creduto da subito al Biologico”

Affinamento Affinamento: Matura in grandi botti di rovere per almeno un anno; affina a lungo in bottiglia

Annata Annata: 2015

Grado Alcolico Grado Alcolico: 14,5%

Capacità Capacità: 0.375 cl.

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Categoria:
Finire un pasto e deliziare gli ospiti con una poesia che incanta tutti.  Intenso colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è ricco e complesso, spiccano note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. Al gusto è un vino sorprendente, dove l’ingresso dolce lascia il posto ad un finale fresco con persistenza delle sensazioni aromatiche avvertite all’olfatto.
Bicchiere Consigliato Bicchiere: Calice piccolo E' il calice perfetto per i vini dolci passiti.Piccolo perchè solitamente la dose da versare è minore rispetto ad altri vini.
TemperaturaTemperatura: 16°
Longevità Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato anche per 5-6 ani.
Abbinamenti Abbinamenti: Crostate di frutta rossa, pasticceria secca, cioccolata gianduia, formaggi stagionati.

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