Bellei Brut Nature | Francesco Bellei
€28,00
Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico Brut
Provenienza: Emilia Romagna – Sorbara (MO)
Uve: Pinot Nero
Filosofia produttiva: “Ricerchiamo solo il meglio”
Affinamento: in acciaio
Annata: 2015
Grado Alcolico: 12.5%
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Uno spumante che è uno spettacolo, un Metodo Classico elegante e intenso come pochi. Un Blanc de Noirs dall'incredibile eleganza. Da questo punto di vista, il Pinot Nero è il vitigno per antonomasia e nel Brut Bellei s'esprime al massimo delle sue potenzialità. Questo metodo Classico è sostenuto da una buona acidità e da un'ottima sapidità; quest'ultima rende il vino molto persistente. La bolla fine e le note speziate in retrogusto imprimono quella spinta che rende il prodotto fine, ma allo stesso tempo estremamente vivace. L’ideale per esprimere eleganza e raffinatezza. Per occasioni speciali o per regali originali.
Bicchiere: Calice Franciacorta o Ballone Flute
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione.
Temperatura: 4°-6°
Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato per almeno 2 anni.
Abbinamenti: Occasioni Formali, Frittura, Sushi. 
Consegna Rapida
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