Franciacorta Rosè Monogram | Castel Faglia
€26,00
Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico
Provenienza: Lombardia – Franciacorta (BS)
Denominazione: Franciacorta DOCG
Uve: Chardonnay e Pinot Nero
Filosofia produttiva: “Ricerchiamo il meglio”
Affinamento: In acciaio a seguire in bottiglia
Annata: Cuvèe s.a.
Grado Alcolico: 12.5%
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Il Monogram Rosé è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia ottenuta dai migliori cru grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda ed è il risultato di un sapiente assemblaggio di chardonnay e pinot nero. Un vino raffinato, complesso e versatile, dotato di una estrema piacevolezza e armonia. Un vino che è degna espressione di un territorio unico e frutto di una passione famigliare che si tramanda da quasi un secolo.
Bicchiere: Calice Franciacorta o Ballone Flute
È il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione.
Temperatura: 4°-6°
Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato per almeno 2 anni.
Abbinamenti: Pranzi leggeri o aperitivi. 
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