Riesling | Tenute del Garda
€15,00
Tipologia: Vino Bianco
Provenienza: Lombardia – Lago di Garda (BS)
Denominazione: Garda Riesling DOP
Uve: Riesling renano, riesling italico
Filosofia produttiva: “Quando si lavora con la natura è lei che comanda.”
Affinamento: In acciaio successivamente in bottiglia per 24 mesi
Annata: 2016
Grado Alcolico: 12.5%
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Come immergersi in un bosco dove le note floreali vengono “bagnate” dal Lago di Garda luogo dove nasce il Riesling di Tenute del Garda. Assaggiandolo si percepisce tutta la cura e la lavorazione alle spalle di questo vino. Il connubio tra i due ceppi di Riesling è il risultato di un'attenta ricerca e di un un perfetto incastro che si traspone nel bicchiere in un equilibrio davvero unico. Acidità, sapidità, morbidezza, retrogusto leggermente amarognolo, alcol... c'è tutto e sono presenti in perfetta sintonia. Da provare per gli amanti del Riesling.
Bicchiere: Calice ampio
È il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet.
Temperatura: 10°
Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato per almeno 2-3 anni.
Abbinamenti: Pasta fresca, pesce.
Temperatura: 10°
Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato per almeno 2-3 anni.
Abbinamenti: Pasta fresca, pesce.