Valtellina Superiore | Le Strie
€28,00
Tipologia: Vino Rosso
Provenienza: Lombardia – Teglio (SO)
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Uve: Nebbiolo Chiavennasca,Rossola, Prignola e Brugnola per il 5%
Filosofia produttiva: “Quando si lavora con la natura è lei che comanda..”
Affinamento: In botti di rovere
Annata: 2009
Grado Alcolico: 13.5%
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Il Valtellina superiore è prodotto dall'azienda agricola Le Strie di Teglio (SO), una piccola realtà che dà vita a grandi vini.Per capire appieno la filosofia e la personalità di questo vino bisogna soffermarsi anche sul territorio dove nasce, la Valtellina che ad ggo è l’area terrazzata più vasta d’Italia non a caso spessi si parla di viticoltura eroica. Un vino che ammalia a prima vista, con il suo color rosso amaranto intenso e una bella consistenza, un vino complesso, strutturato e di corpo, ma non pesante. Un vino di personalità che invita, bicchiere dopo bicchiere, alla convivialità.
Bicchiere: Calice ampio
Il calice ampio è perfetto per vini rossi di struttura ed intensità, questa tipologia di vino infatti necessità di “aprirsi” ( sviluppare al meglio i suoi profumi ) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno che, risulta facilitato dalle grandi dimensioni del calice.
Temperatura: 18°
Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione. Ha comunque qualità che gli permettono di affinarsi nel tempo, correttamente conservato per molti anni.
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati. Piatti tradizionali valtellinesi. 
Consegna Rapida
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