Laura Sorlini

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Cantine Nicosia: storicità innovazione e sostenibilità ne firmano il successo

Sarebbe stato impossibile lasciare la Sicilia senza far visita a una delle realtà vitivinicole più importanti della zona che ruota attorno al parco dell’Etna. Parliamo delle Cantine Nicosia, fondate nel 1898 dall’omonima famiglia e gestita oggi dalla quinta generazione.  Un’azienda che ha alle spalle una storicità importante e solide radici, ma che al contempo si …

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Vita Nova: sul dorso nord dell’Etna una piccola realtà che esalta la tipicità

Visita e degustazione presso la cantina Vita Nova Amantidivino sbarca in Sicilia e in men che non si dica si innamora di questa terra e dei suoi prodotti. L’isola delle isole, infatti, ha molti argomenti utili per convincerci a visitarla, a promuoverne i frutti e a desiderare di tornarci quanto prima. Ma dire “Sicilia” non …

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Le Strie vini di Valtellina, visita e degustazione

Azienda Agricola Le Strie: dove il Nebbiolo delle Alpi si trasforma in poesia Il nostro viaggio alla scoperta dei grandi vini italiani continua senza sosta: la tappa odierna, infatti, ci porta in Valtellina, quella vastaarea alpina in provincia di Sondrio, al confine con la Svizzera, circondata dalla catena retica da un lato e da quella …

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Oltrenero, bollicine di stile nell’Oltrepò Pavese

Eleganti, ma con un pizzico di modernità. Potenti, complesse e di grande personalità, sempre votate alla freschezza. Così si presentano le stilose bollicine che portano la firma della Tenuta Il Bosco, Oltrenero, azienda vitivinicola di successo dell’Oltrepò Pavese, che basa la sua filosofia sul rispetto e sulla valorizzazione di ogni singolo vigneto, detta anche parcellizzazione. …

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Degustazione del vino Cuvèe Monogram Franciacorta Rosè Brut

Spumeggiante e raffinato, ma anche complesso e fortemente identitario. Un vino che racconta accuratamente il territorio con minuzia di dettagli, un vino di passione, un vino che è poesia. La zona di produzione del Franciacorta Rosè Monogram Siamo nel cuore della Franciacorta, precisamente a Calino di Cazzago San Martino (BS), un anfiteatro morenico di straordinaria …

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Wine FAQ: 10 domande sul vino che non hai mai fatto, ma che vorresti fare

Produttori, enologi, sommelier e persino giornalisti di settore danno spesso per scontato che i consumatori – o i lettori in questo caso – conoscano il mondo del vino quanto loro. Ma spesso non è così, anzi. È proprio la loro sete di conoscenza a spingerli a documentarsi e crearsi un proprio bagaglio esperienziale, che però …

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Degustazione del vino rosso Lucone – Riviera del Garda Classico Groppello Dop

Lucone un vino a base groppello, un vitigno antico e autoctono, testimone della ricchezza di un territorio unico al mondo La zona di produzione del Lucone Siamo in Valtenesi, un territorio ricco di storia e cultura adagiato tra le colline moreniche e la sponda occidentale del lago di Garda. Territorio che risale a formazioni geologiche …

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