Visite in cantina

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Cantine Nicosia: storicità innovazione e sostenibilità ne firmano il successo

Sarebbe stato impossibile lasciare la Sicilia senza far visita a una delle realtà vitivinicole più importanti della zona che ruota attorno al parco dell’Etna. Parliamo delle Cantine Nicosia, fondate nel 1898 dall’omonima famiglia e gestita oggi dalla quinta generazione.  Un’azienda che ha alle spalle una storicità importante e solide radici, ma che al contempo si …

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Vita Nova: sul dorso nord dell’Etna una piccola realtà che esalta la tipicità

Visita e degustazione presso la cantina Vita Nova Amantidivino sbarca in Sicilia e in men che non si dica si innamora di questa terra e dei suoi prodotti. L’isola delle isole, infatti, ha molti argomenti utili per convincerci a visitarla, a promuoverne i frutti e a desiderare di tornarci quanto prima. Ma dire “Sicilia” non …

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Oltrenero, bollicine di stile nell’Oltrepò Pavese

Eleganti, ma con un pizzico di modernità. Potenti, complesse e di grande personalità, sempre votate alla freschezza. Così si presentano le stilose bollicine che portano la firma della Tenuta Il Bosco, Oltrenero, azienda vitivinicola di successo dell’Oltrepò Pavese, che basa la sua filosofia sul rispetto e sulla valorizzazione di ogni singolo vigneto, detta anche parcellizzazione. …

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Castel Faglia-Monogram: l’arte di creare bollicine

Da una parte la natura, dall’altra l’uomo. Da una parte la perfezione innata, dall’altra una perfezione ricercata. Da un parte l’espressione di un territorio, dall’altra l’espressione di una filosofia familiare. La vita e l’uva da un lato, l’azienda Castel Faglia e la famiglia Cavicchioli dall’altro. Due entità mai contrapposte, bensì in simbiosi che da oltre …

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Crissante Alessandria: la famiglia del Barolo

Bere Barolo è un’esperienza eccezionale. Farlo in cantina, direttamente dalla botte, è qualcosa di unico e indimenticabile. Così come, infatti, unica e indimenticabile, resterà la nostra visita alla cantina Crissante Alessandria, sita in La Morra (Cuneo). Una cantina totalmente a gestione familiare che fa della vocazione vinicola e della produzione di qualità i suoi marchi …

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Un fine settimana a Poggio dei Gorleri

Vi raccontiamo i nostri tre giorni in Liguria nel Wine Resort di “Poggio dei Gorleri”. Un’azienda prossima a diventare “maggiorenne” che produce dei bianchi davvero eccezionali in un contesto incantevole e davvero accogliente! La patria della viticoltura eroica Ci troviamo a Diano Marina, in provincia di Imperia. Un posto meraviglioso affacciato a strapiombo sul Mediterraneo. Già …

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