Vino

La prima volta non si scorda mai: Vini Burzi 

Siamo commossi di poter presentare queste tre bottiglie nella nostra boutique di vini italiani. Di tutte le storie si ricorda sempre l’inizio: lo stupore, la gioia, il momento magico in cui ci si accorge che sta per iniziare qualcosa di importante, che si inizia ad amare.  Cantina Burzi per noi è questo: la prima visita …

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Quale bicchiere si usa per il vino

Quale bicchiere da vino? Il delizioso EBook Noi di AmantiDiVino amiamo il vino italiano, ci piace viaggiare per l’ Italia e scoprire cantine vinicole che lascino il segno. Tra quelle che visitiamo e conosciamo, alcune realtà ci entusiasmano tanto che desideriamo farle conoscere a più persone possibili: parliamo di cantine medio-piccole, sostenibili e speciali nella …

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Il bordeaux, il bicchiere scelto da Marta Ingegneri

Il bordeaux è un calice tulipano che in alto si chiude leggermente. Ha lo stelo lungo e dimensioni generose che garantiscono un’ossigenazione perfetta, permettendo al vino di continuare a decantare anche quando si trova nel bicchiere. Siamo molto contenti di aver intervistato Marta Ingegneri per conoscere la sua opinione sul bicchiere da vino. Miglior sommelier …

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Redlove Box

E’ un pomeriggio nebbioso, freddo, grigio. Sto guardando fuori dalla finestra eimmaginando come andrà la serata.Ho conosciuto F. durante un webinar di enologia. Il corso era moltointeressante, nei piccoli quadratini a fondo schermo, i miei compagniascoltavano attenti. Era divertente guardare i loro visi e intuire in che stanzafossero della loro casa.F. aveva alle spalle una …

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Come scegliere i bicchieri da vino: per ogni bottiglia, il giusto calice

Esistono molti tipi di bicchieri da vino e, gli appassionati lo sanno bene, scegliere soltanto in base a una preferenza estetica sarebbe un grave errore. La forma del calice, infatti, influenza il modo in cui i profumi e gli aromi del vino colpiscono i nostri sensi.  Per questo, scegliere il tipo di bicchiere più adatto …

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salvagoccia-vino

Salvagoccia per vino: uno degli accessori che non possono mancare al wine lover.

Chi ama il vino è solito condividere l’apertura di una buona bottiglia con gli amici, magari al rientro di un viaggio all’insegna dell’enoturismo. In genere, il padrone di casa, spesso sommelier o degustatore, stappa la bottiglia e si assume l’onere del servizio. Ecco che, assunta la giusta posizione e collocatosi al posto corretto, inizia la …

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