Gli aromi intensi e marcati, l’incredibile freschezza e la piacevolissima beva, rendono il Sauvignon Blanc tra i vini più suggestivi e apprezzati in tutto il panorama mondiale. Il “Contessa Lene” dell’azienda Conti Thun, che abbiamo degustato, ne è una notevole espressione. La zona di produzione Il clima e la conformazione del suolo rendo l’Alto Adige-Südtirol, …
Il Greco di Tufo è uno dei più importanti vini bianchi della Campania (prodotto in provincia di Avellino) e regala bottiglie di grande personalità e struttura come il “Contrada Marotta” dell’azienda Villa Raiano. Una storia lunga oltre 2000 anni Questo vino ha origini antiche e molto nobili: lo attesta il ritrovamento a Pompei di un affresco …
Nella Magna Grecia era il premio per i vincitori delle Olimpiadi, oggi il vino cirotano, a base Gaglioppo, è la massima espressioni di vino calabrese. Nella consueta degustazione settimanale abbiamo assaggiato il Riserva dell’Azienda Tenuta del Conte. Enotria, la terra del vino Le Terre delle DOC, Cirò e Melissa, si trovano nella provincia di Crotone. …
Gewürztraminer, Südtirol Alto Adige, “Sanct Valentin” annata 2010 dell’azienda San Michele Appiano, un assaggio semplicemente pazzesco! La zona di produzione Il Gewürztraminer è un vitigno aromatico che si coltiva, specialmente, in Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia. In particolare, la zona di produzione nel quale il vitigno si esprime al meglio è quella …
Il San Martino della Battaglia è una Doc bresciana piccola, ma dalle notevoli potenzialità organolettiche. Il 2017 secco di Patrizia Cadore che abbiamo assaggiato, è una delle massime espressioni. La zona di produzione S. Martino della Battaglia è una piccola nicchia geopedologica e climatica al confine tra le colline moreniche e l’entroterra a sud del …
Vivo, profumato ed elegante. Così si presenta il Vino Nobile di Montepulciano dell’azienda Metinella, un rosso toscano da scoprire sorso dopo sorso. Nobile di Montepulciano vs Montepulciano d’Abruzzo Prima di raccontarvi la storia, le caratteristiche e la nostra degustazione del Vino Nobile è bene precisare una questione. Il Nobile di Montepulciano non va confuso con …
Nella nostra, ormai, consueta degustazione “fai da te” abbiamo assaporato le notevoli sfumature del Nerello Mascalese nella tipologia “Etna Rosato”. Etna, la terra dei vini “vulcanici” Degustando questo rosato, ci siamo addentrati alla scoperta di un vino proveniente da una delle zone vitivinicole (e non solo) più belle d’Italia: l’Etna. Un territorio che a prima …
Nella terra “rossista” per eccellenza, si trovano anche dei vini bianchi molto interessanti come il “Langhe Favorita Doc”, massima espressione del vitigno autoctono piemontese “Favorita”. Sorprese in cantina Non potendo fare visite nelle aziende e assaggi guidati dal vivo, abbiamo deciso di degustare in autonomia e rigorosamente da casa alcune delle bottiglieche, tra una sistemata e …